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美 LA·뉴욕서 쿠킹클래스 연 `CJ제일제당`…"한식 매력 전파"_蜘蛛资讯网

할 수 있도록 기획했다. 이날 현장은 ‘퀴진케이’ 출신 차세대 셰프들이 클래스를 이끌었다. 알럼나이(Alumni) 3기인 노진형, 서하람, 김지연 셰프 등 총 3명이다. 이들은 모두 미쉐린 가이드 등재 레스토랑에서 경험과 전문성을 쌓아온 셰프들이다. 쿠킹클래스는 식문화 소개와 실습으로 꾸렸다. 드라마 속 요리를 기반으로 한식의 ‘한상차림’ 문화와 각 메뉴의

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